Espresso
Ateliers découverte
Cet atelier s’adresse à toutes les personnes qui souhaitent apprendre ou se perfectionner pour obtenir son espresso parfait.
Objectifs :
- Maîtriser l’extraction d’un espresso à votre goût
Contenu de la formation
- La famille café et les traitement post-récolte
- L’histoire de l’espresso
- Comprendre la mouture et calibration du moulin
- Les gestes du barista
- Les 5 paramètres qui ont un impact sur l’extraction
- L’entretien et le nettoyage de la machine
Infos pratiques
Durée
2h30
Public concerné
Cet atelier s’adresse à tous les passionnés de café qui souhaitent découvrir ou approfondir leur connaissances.
Inscription
Par mail : contact@lacaffinerie.com
Offre
2 + 1 offert!
Remise le jour de l’atelier
20 % sur tous vos achats
Espresso
Durée : 2h30
Lieu : 44 rue Pré-Didier, 38 120 Le Fontanil
Tarif : 40 €/personne
Parlons de votre projet
autour d’un bon café
